主料:
高粉，
500g，
南瓜泥，
110g，
酸奶，
100g，
棉花糖，
（Fluff）50g，
黄油，
50g，
全蛋液，
106克
辅料:
盐，
4g，
酵母，
4.5g南瓜酸奶吐司的做法步骤
1.准备的材料，我这次用的Fluff 棉花糖替代砂糖
2.在搅拌桶里放入全蛋液、酸奶、盐和Fluff 棉花糖
3.再加入高粉、酵母和南瓜泥，搅拌成团后加入黄油继续和面
4.再次启动和面程序至扩展出大膜
5.将面团搓圆后发酵至2.5倍大
6.取出排气，分成6份，搓圆盖膜松驰15分钟
7.取一个面团擀长
8.卷起来放入吐司盒里，二次发酵
9.发酵至八分满后，刷上蛋液
10.烤箱预热后，上管170度，下管180度烤30分分钟
11.时间到，脱膜
12.彻底冷却后切片，我的成品不甜哦
小窍门&温馨提示
此款面包的完整配方是：食盐：4克、酵母：4.5克、白糖：80克、黄油：50克、全蛋液：106克、南瓜泥：136克、自制酸奶：96克、面包粉：432克
TAGS：
烘焙 其他菜系 高粉
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 芒果椰汁小圆子的做法,芒果椰汁小圆子怎么做,芒果椰汁小圆子的做法,芒果椰汁小圆子怎么做,芒果椰汁小圆子图片,芒果椰奶小丸子
下一篇： 芝麻花生黑米糊
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
